3月15日下午,陕中二附院儿保科联合治未病科食疗营养门诊共同走进器材厂幼儿园进行《快乐生活,健康成长》的营养健康知识的讲座。本次讲座主要围绕小儿健康饮食和小儿推拿两大主题开展。
陕中二附院治未病科营养师田亚涛温馨提示:
儿童体格智力的发育,
良好的营养是关键。
我们先来看看学龄前儿童的平衡膳食原则。
1.多样食物合理搭配:谷类、乳类、肉类(或蛋或鱼类)、蔬菜和水果类。
2. 专门烹调,易于消化:尽量减少食盐和调味品。细软、容易消化。
3.制定合理膳食制度:三餐两点。
4.培养健康的饮食习惯:不偏食、不挑食、少零食,细嚼慢咽,不暴饮暴食、口味清淡。
食物的选择上不宜用过多的糖和甜食,而应以谷类为主,如大米、面粉、红豆、绿豆等各种豆类。奶及奶制品钙含量丰富,吸收率高,是儿童最理想的钙来源。建议每周膳食至少安排1次海产食品,如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。海鱼、牡蛎、鱼、禽、蛋、肉等蛋白质食物锌含量丰富,利用率高。维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果,尤其是鲜枣类、柑橘类水果和有色蔬菜,如柿子椒、油菜、韭菜、白菜、菜花等等。
在这里我们推荐几款小儿常见疾病的食谱。小儿脾胃虚弱:小米香菇粥,南瓜小米粥和山药莲子粥。小儿腹泻:炒米粥,山药蛋黄粥和姜茶饮。同时,给大家教了基本的小儿推拿方法,如清大肠,清热利湿通便;按压板门,治疗消化不良等等。(图文/治未病科 田亚涛)
最后,祝愿每一个孩子快乐生活,健康成长!
儿保科电话:029-33572077
治未病科食疗营养门诊电话:029-33577812